رجيم وأنظمة غذائية | mawdo3 - موضوع

طرق رائعة لسد الشهية بشكل نهائي

foyoman — Thu, 11 Jun 2020 03:31:42 +0000

الشهيّة

تعتبرُ الشراهة في الأكل من أهمّ العوامل التي تسبّبُ الزيادةَ المفرطة في الوزن، التي تنتجُ عنها من مشكلةِ السمنة، وما يترتّبُ عليها من آثار صحيّة ونفسيّة سيئة لدى الكثير من الأشخاص، لذلك يجب السيطرةُ على هذه الحالةِ بطريقة سليمةٍ وطبيعيّة دونَ أيّ آثار جانبيّة. سنذكرُ في هذا المقال طرقاً تساعدُ على سدّ الشهيّة.

وصفات لسدّ الشهيّة

وصفة الشاي الأسود والشمر: تساهم في انسداد الشهيّة وتمنحُ شعوراً بالشبع، حيث تخلطُ ملعقة كبيرة من بذور الشمر، مع عود قرفة، ونصف ملعقة كبيرة من الشاي الأسود، وملعقتين كبيرة من عصير الّليمون، ثم يُترك الخليط ليبرد قليلاً، ويُشرب بشكل يوميّ على الريق وقبل تناول وجبة الإفطار.
وصفة الزنجبيل: تساهم في حرق الدهون، وانسداد الشهيّة، حيث يُخلط لترٌ من الماء المعدنيّ، مع أوراق النعناع، وملعقة كمون، وحبة رمان، وملعقة زنجبيل، وتُغلى هذه المكوّنات جيّداً على النار الهادئة، وتتركُ لمدّة نصف ساعة حتّى تبرد، وتشرب قبل الأكل بنصف ساعة حتى تُعطيَ مفعولاً فعّالاً.
وصفة الشاي الأخضر: تمنحُ شعوراً بالشبع وتسد الشهيّة تماماً، حيث تُخلط ملعقة من الشاي الأخضر، مع شرائح الّليمون، وأوراق النعناع، وملعقة كبيرة من بذور الكتان، ثم توضع هذه المكونات في لتر من الماء الساخن وتُترك لمدة ساعتين، ثمّ يتم تناولها قبل تناول الوحبات بربع ساعة.
وصفة الّليمون: تساعد على حرق الدهون والسعرات الحراريّة حول الخصر، وتمنحُ شعوراً بالشبع لفتراتٍ طويلة خلال النهار. حيث تُخلط كميّاتٌ متساوية من عصير الّليمون، وعصير البرتقال، مع معلقة كبيرة من العسل الطبيعي، وتوضع هذه المكوّنات في لتر من الماء المغليّ، وتترك لمدة نصف ساعة، وتُشرب ثلاثَ مرّات يوميّاً قبل الأكل.

نصائح لسدّ الشهيّة

الإكثار من تناول الأغذية التي تحتوي على نسبةٍ عالية من الألياف كالفواكه، والخضروات، والبقوليّات، حيث تحتوي هذه الأغذية على نسبة عالية من الماء الذي يُشعر بالشبع، فبالتالي يقلّل من إقبال الشخص على تناول الطعام، ويسدّ الشهية.
تناول الحساء قبل تناول الطعام الرئيسيّ، حيث إنّه يمنحُ شعوراً بالشبع بسرعة عالية، فبالتالي يقلل من تناول الشخص للطعام الغنيّ بالدهون والسعرات الحراريّة.
تناول كميّة كبيرة من السلطة خلال الغذاء؛ وذلك لاحتوائه على الألياف المساهمة في تقليل الشهية وانسدادها.
شرب الماء بكثرة قبل تناول الأكل بنصف ساعة.
النوم لفترة كافية؛ وذلك لأنّ قلة النوم والكسل تسبّب في ازياد إقبال الشخص على الطعام من أجل تعويض الطاقة التي يحتاجُها الجسم.
الحرص على تناول وجبة الإفطار يوميّاً؛ لأنّها تمد الجسم بالطاقة خلال النهار، فبالتالي تقلّل من إقبال الشخص على تناول الطعام.

تناول الأطعمة الغنية بالماء والألياف

تُساعد الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الماء والألياف كالفواكه والخضراوات على ملء المعدة والشعور بالشبع، وقد أجرت الباحثة باربارا رولز الدكتورة في جامعة ولاية بنسلفانيا وزملاؤها أبحاثاً موسعة على نظرية الحجمية (بالإنجليزية: volumetric)، حيث تبين أنّه عند السماح للأشخاص بتناول كميات كبيرة من الطعام منخفض السعرات الحرارية، أي أنّ حجمه كبير لكنّه فقير بالسعرات الحرارية، بأنّهم سيتناولون طعاماً أقل خلال اليوم، وبالتالي فهي طريقة مثالية لخفض الوزن، ويكون ذلك بتناول وعاء من السلطة أو الحساء عند بداية تناول الوجبة الغذائية.^[١]

تناول البروتينات والدهون الصحية

تقوم الأصناف الغذائية بسدّ الجوع بنسب متفاوتة، فالبروتين وبعض أنواع الكربوهيدرات هي أكثر فعاليةً في سدّ الجوع وكبح الشهية من خلال الشعور بالشبع لفترة أطول، وتوصي المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل:

اللحوم الخالية من الدهون.
البيض.
الفاصولياء والبازلاء.
منتجات الصويا.
الزبادي اليوناني.

كما توصي الإرشادات كذلك بأن يحصل الشخص على الدهون الصحية من مصادر طبيعية، مثل: المكسرات، والبذور، والأفوكادو، وزيت الزيتون.

شرب المزيد من الماء

تُظهر الأبحاث أنّ البشر غالباً لا يُميزون بين الشعور بالجوع والشعور بالعطش، ممّا يعني تناول وجبات خفيفة غير ضرورية، وبالتالي يجب شرب الماء بكميات كبيرة خلال النهار لترطيب الجسم، وملء المعدة دون الحصول على سعرات حرارية، مع أهمية التنويه إلى الابتعاد عن المياه المنكهة بالمحليات الصناعية، لأنّها تُحفز الشهية، وفي حالة الأشخاص الذين لا يحبون الماء، فيُمكنهم إضافة شرائح الليمون، أو البرتقال، أو التوت، لإضفاء طعم إلى الماء.

تناول الشوكولاتة الداكنة

يُؤدّي تناول الشوكولاتة الداكنة بدلاً من شوكولاتة الحليب إلى سدّ الشهية، فقد أظهرت إحدى الدراسات أنّ الأشخاص الذين تناولوا شوكولاتة داكنةً تناولوا كميةً أقل من الطعام في الوجبة التالية، بالمقارنة مع الأشخاص الذين تناولوا شوكولاتة الحليب.

The post طرق رائعة لسد الشهية بشكل نهائي first appeared on mawdo3 - موضوع.

رجيم صحي سهل يخلصك من الوزن الزائد

foyoman — Tue, 26 May 2020 00:02:11 +0000

السمنة و الوزن الزائد من المشاكل التي لا زالت العديد من السيدات في صراع مع ها المشكل المؤرق الذي يحطم من نفسية و معنويات السيدة و تقتها بالنفس و يجعل لها حاجزا تحاول تخطيه باستمرار من اجل انقاص الوزن و الوصول الى الوزن المتالي الذي تحلم به لتتمتع بقوام صحي و رشيق يخول لها اعتماد الاطلالات العصرية المختلفة المناسبة لسنها و التمتع بالصحة و الرشاقة و التخلص من الارهاق و التعب المستمر المرافق لمشكل الوزن الزائد و لهذا اردنا ان نقترح عليك سيدتي في هذا الموضوع رجيم سهل و صحي و امن يمكنك سيدتي اتباعه للتخلص و تحطيم الوزن الزائد و التخلص من المشاكل المصاحبة له ايضا من الترهلات و ارتخاء البشرة و الخطوط البيضاء و غيرها من المشاكل المؤرقة التي يمكنك التخلص منها

و جبة العشاء في هذا الرجيم من الوجبات التابتة التي لا يجب تغيرها لمدة 15 يوما و تتمتل في تناول

شرب كوب من الماء على الريق

بعد 10 دقائق تناول وجبة مكونة من بيضة مسلوقة و رغيف من الخبز الاسمر و كوب حليب خالي الدسم

اليوم الأول

وجبة الغذاء

شريحين من السلمون و 2 توست اسمرو كوب من عصير الليمون

وجبة العشاء

سلطة الخضر و كوب من الحليب

اليوم الثاني

وجبة الغذاء

2 بيضة مسلوقة و سلطة منوعة من الخضر المسلوقة و كوب من الحليب الخالي الدسم

وجبة العشاء

كوب عصير فراولة و قطعة صدر دجاج مسلوق

اليوم الثالث

وجبة الغذاء

شرحيتين من السمك المشوي و عصير الليمون و حبات الخيار و الطماطم و قطعة توست

وجبة العشاء

طبق من سلطة الخضر

اليوم الرابع

وجبة الغذاء

2 قطع ستيك مشوي مع توست الخبز الاسمر و بيضة مسلوقة

وجبة العشاء

سلطة الفواكه

اليوم الخامس

وجبة الغذاء

دجاج مشوي دون جلد و علبة زبادي الخاص بالرجيم ممزوج مع بودرة الكتان

وجبة العشاء

علبة تونة بدون زيت و شرائح الخيار

اليوم السادس

وجبة الغذاء

جمبري و كوب خالي الدسم و سلطة خضر

وجبة العشاء

كوب من اللبن و 3 شرائح مرتيدلا

The post رجيم صحي سهل يخلصك من الوزن الزائد first appeared on mawdo3 - موضوع.

كيف اتبع حمية

foyoman — Sun, 17 Mar 2019 18:17:21 +0000

الحمية الغذائيّة

يعتقد البعض إن لم يكن الأغلب بأنّ تطبيق حمية غذائيّة بطريقة منتظمة هو أمر بالغ الصعوبة، وممل، نعم يوجد الكثير من الحميات الغذائية التقليدية، والتي دائماً ما نقرأ عنها لكي نحصل على وزن جيّد لأجسامنا، وذلك بتقليص الكثير من السعرات الحرارية، فنحرم أنفسنا من طعام مفيد للجسم بسبب اتباع حمية معينة غير صحيّة، بل نظام مضر أكثر من كونه مفيد للجسم، نعم سوف نفقد الكثير من الدهون، لكن في المقابل قد جلبنا أمراض لأنفسنا وبعض الحميات التي تفقدك الكثير من الدهون الزائدة، وتحصل على جسم رشيق، لكن سرعان ما تحدث الانتكاسة المدوية وعودة هذه الدهون مرة أخرى وبشكل مستفحل.

كيفية اتباع حمية صحيّة

إنّ أكثر شيء مقلق هو أن هناك الكثير من الحميات الغذائية الرائجة والتي هي قائمة أساس على الكذب والاحتيال، تقوم بإعطاء الأشخاص أنظمة غذائية غير صحية، إذا قمت بها قد تجعل منك مريضاً، لذلك قامت الجمعية البريطانية للنظم الغذائية بتحذير من هذه النظم الغذائية والتي أصبحت رائجة وشائعة في كل مكان مثل: حمية دوكان، حيث علّقت عليها الجمعية قائلة: بأنها ذات نظام معقد، ولا تستند على أي دليل علمي.

الشخص الذي يريد فقدان وزنه عليه أن يطبق المعادلة الصحية البسيطة جداً (كُلْ طعام صحي بشكل أقل، وتحرك أكثر وسوف ينقص وزنك) اعلم بأن هذا الأمر لن يتم بسهولة، لكن هذه القاعدة البسيطة سوف تحقق لك ما تريده.

خطوات الحمية الصحيّة

أولاً لا تنظر إلى الحمية على أنّها تطبيق استثنائي مرتبط فقط بفترة زمنية محدودة، لكن الأصح أن تعتبر البداية لتغيير نمط حياتك إلى الأفضل بشكل عام.
احرص على أن تمارس الرياضة بشكل منتظم، وكذلك تناول الأطعمة الصحية المفيدة، ولا عليك إذا تناولت بعض الأطعمة الأخرى لكن اعتدل في تناولها.
احرص على تحديد بعض الأطعمة الصحية والتزم بها، حتى بعد أن تنتهي من تطبيقك لنظام الحمية، مثلاً: لقد كنت مهتم بالفطور الصحي في وقت محدد، احرص على تناوله في الوقت المحدد بعد أن تنتهي من نظام الحمية الغذائي.
المواظبة على قياس وزنك في فترة تطبيقك للحمية يعطيك دافعية للتخلص من الوزن الزائد، واحرص على ذلك أيضاً بعد أن تنتهي من نظام الحمية.
يجب أن تقتنع بأنك لو حرمت نفسك من بعض الأطعمة التي تفضلها في فترة التزامك بحمية معينة، فإنّ ذلك لن يمنعك من تناولها بعد أن تنتهي من نظامك، وهنا تكمن المشكلة، حيث بعد أن تنتهي من تطبيق نظامك المخصص لإنقاص الوزن، تنكب بشراهة على الأصناف التي حرمت نفسك منها في فترة الحرمان. لذا يجب عليك أن لا تحرم نفسك مما تحب، تناول الطعام الذي تفضله لكن باعتدال.
يجب أن تزيل تفكير الذي يدور في عقلك، بأن الحمية الغذائية هي التي تحصل من خلالها على جسم رشيق و وزن صحي في عشرة أيام مثلاً، الجسم عبارة عن أجهزة متعددة ونظام دقيق، وتعاملك يجب أن يكون بحذر، والجسم يستجيب بشكل أفضل للتغير الذي يطرأ عليه بشكل تدريجي بطيء خلال اتباع أي حمية غذائية صحية مع ممارسة التمارين الرياضية المنتظمة. لذلك ابدأ ببطء ولكن بثبات.
ابدأ ببطء: كما قلت في هذا المقال سابقاً، الجسم لا يجب أن تفاجئه، الجسم عبارة عن أجهزة متناسقة دقيقة، وأي خلل قد يكلفك أغلى ما تملك وهي الصحة، لذلك خذ الأمر ببساطة شديدة، أنت تريد التخلص من الوزن الزائد، لكن هل ستحافظ على صحتك عندما تخسر هذا الوزن بسرعة؟. لذلك اهتم بنفسك، ولا تلتفت إلى الشعارات الرائجة الكاذبة التي تضر الشخص أكثر مما تنفع وتذكر المثل القائل: ( أصعد السلم درجة تلو الدرجة ).
تقليل السعرات الحرارية أمر ضروري، لكن إيّاك أن تحرم نفسك من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، بسبب أنها تزيد الوزن، نعم هي كذلك إذا تناولتها بإفراط.
قُم بتدوين ما تقوم به أثناء تطبيقك للحمية، اكتب ما تقوم به في مدونة خاصة بك، ما قمت به من ممارسة الرياضة، والفسح والرحلات التي قمت بها، ماذا تناولت في هذا اليوم وماذا شربت، أي أن تدون كل جزء له علاقة في برنامج الحمية الغذائي الذي تتبعه.
المثابرة والصبر، يجب أن تصبر في هذا الأمر خاصة، لأن الصبر بالنسبة لك هو سر فقدان الوزن، أنا أقول لك الأن قد لا تلاحظ أي فرق ابتداءً من الأسابيع الأولى وإلى الشهرين، لكن سوف تلاحظ الفرق بعد مدة قصيرة.
الفرق الوحيد والهام بينك وبين من يتبع حمية زائفة غير صحية، هي الصحة وثبات النتائج.

عيوب الحميات الغذائية التقليدية

يوجد عدد قليل من الحميات الغذائية ذات استراتيجيات سليمة وصحية في كيفية اختيار الأطعمة والأشربة، لكن العدد الأكبر من الحميات الشائعة في المجلات والصحف وعلى الإنترنت أيضاً، والتي تعطي استراتيجيات غير واقعية من الأصل، وكذلك يحتوي الكثير منها على وصفات من أطعمة معينة تخلو من عناصر غذائية أساسية لجسم الإنسان، لذا فإنّه من الطبيعي عندما تتبع هذه الحميات الكاذبة أن تعرض صحتك للخطر حتى إذا فقدت بعض الوزن، وكذلك فإنّ الحمية التقليدية لا تكون على الطريق الصحيح السليم في ممارسة التمارين الرياضية يضيفها المختصون والأطباء إلى نظام غذائي من أجل التخلص من الوزن الزائد .

كما أنّ الحميات التقليدية الشائعة لا تعلم كيف تتعامل مع رغبة الإنسان في الأكل والشرب، وكذلك كيف لها أن تتصرف في حال شبع الشخص أو جوعه ، لهذا الكثير من الذي يتبعون هذه الحميات الغذائية يشعر بالضجر لتعقيدها، وعدم قدرته على تطبيقها، لذلك تعتبر متزمتة وغير مرنة، فيشعر الشخص بالحرمان الدائم، لذلك يقرر تركها، لذا نجد الشخص الذي التزم بتطبيق حمية ما وفقد بعض الوزن، قد عاد وزنه وبشكل أكثر ممّا كان عليه في السابق قبل اتباعه هذه الحمية. والسبب الرئيسي الذي يكمن وراء فشل الحميات التقليدية في الكثير من الحالات، سوف نشرحها بمفهومها العلمي وهو : عندما يعزم الشخص على تطبيق حمية غذائية تقوم على حرق السعرات الحرارية، وتناول أطعمة ذات سعرات حرارية قليلة، فإنّ الجسم يفهم هذا الأمر على أن الشخص يتعرض للجوع، لذا يقوم جسمه بعملية تخزين الدهون وذلك من خلال إبطاء عمليات حرق الطعام الذي يأكله ، وإذا توقف الشخص على اتباع هذه الحمية الغذائية، تبقى عمليات حرق الطعام بطيئة، لذلك نجد الشخص قد استعاد وزنه السابق بسرعة كبيرة.

وأخيراً أذكر بأنه لابد أن تكون الأطعمة والأشربة والتمارين الرياضية التي تمارسها، ممتعة حتى تستمر في تطبيق الحمية ولا تتركها، كما يحث للأغلب، فلا بدّ أن يكون برنامج الحمية خالٍ تماماً من أي ضجر، ملل، حرمان والشعور بالجوع، وذلك بأن تقتنع بكل ما ذكرته سابقاً عن الحمية الصحية الغذائية، وليس ذلك وحسب بل أن تغير نمط حياتك العامة، حتى تحصل على جسم صحي رشيق طوال حياتك.

The post كيف اتبع حمية first appeared on mawdo3 - موضوع.

فوائد كيوي للرجيم

foyoman — Sun, 17 Mar 2019 18:11:37 +0000

الكيوي

تتمتع فاكهة الكيوي بمذاقٍ لذيذٍ يجمع بين الطعم الحامض والحلو القريب من الأناناس أو الفريز، وهذه الفاكهة نبتة معمرة تمتاز بوبرة خشنة ذات لون بني كستنائي من الآخر، ولب طريٍ أخضر كلون الخيار بداخله خطوط رفيعة وبذورٍ سوداء، وهي رطبة مليئة بالماء تنعش الجسم وتمنع الشعور بالعطش والجفاف. ويعود الموطن الأصلي لزراعة نبات الكيوي إلى الصين، إلا أن إيطاليا هي الدولة الأكثر إنتاجاً لهذه الفاكهة المفيدة.

تعدّ فاكهة الكيوي صيدلية طبية ومنجم لا ينضب من المعادن والفيتامينات المغذية، إذ إنّها تحتوي على فيتامين (ج) بنسبة تفوق الموجود في الحمضيات كالبرتقال، كذلك فهي غنية بالبوتاسيوم بنسبة تزيد عن تلك الموجودة في الموز، إضافة إلى أنّها تمدّ الجسم بنسبة من الألياف والكربوهيدرات والسكريات البسيطة، كما تحتوي على مجموعة ب المركب (B1,B2,B3,B5,B6,B9) وفيتاميني (E, K)، إضافة إلى الكثير من الأملاح المعدنية الهامة كالكاليسيوم، والحديد، والفسفور، والصوديوم، والمنغنيز، والمغنيسيوم، والزنك وغيرها، الأمر الذي يجعل لهذه الفاكهة المذهلة خصائص علاجية فعالة ضد الكثير من المشاكل الصحية.

فوائد الكيوي للجسم

فوائد الكيوي للجسم:

يقوي الرغبة الجنسية لكلا الجنسين، ويعالج بعض حالات الضعف الجنسي، فهي تساعد على زيادة معدل الهرمونات الذكرية لدى الرجل وتحسين الخصوبة.
يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات في الجسم، لذا فهو مفيد لعلاج نزلات البرد والرشح والتهابات الحلق والحنجرة والإنفلونزا.
يحفز عمل الجهاز المناعي ويقلل احتمالية الإصابة بالأمراض، كما أنه ينشط الدورة الدموية الضعيفة.
يدعم الجهاز العصبي، إذ يساعد على تنشيط خلايا الأنسجة العصبية.
يعالج مرض فقر الدم “الأنيميا”، إذ يعمل على إنتاج المزيد من كريات الدم الحمراء والهيموجلوبين في الدم.
يحمي القلب من الجلطات، كما يقي الشرايين من التصلب، وذلك لأنّه يخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم.
ينشط الجسم ويمنع الشعور بالضعف العام والإرهاق المزمن.
يرطب البشرة ويؤخر ظهور التجاعيد فيها، كما يقي من سرطان الجلد لقدرته على التخلص من السموم، كما يزيل البقع السوداء عن البشرة.

فوائد الكيوي للريجيم

يفيد الكيوي في إنقاص الوزن الزائد ومكافحة السمنة وذلك لأنّ غناه بالبوتاسيوم يساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية في الجسم، كما أنه يحتوي على سعرات حرارية ضئيلة، مقابل نسبة جيدة من الألياف التي تمنح الجسم الشعور بالشبع وتقلّل من الشراهة المفرطة لتناول المزيد من الطعام كما أنّه ملين طبيعي للأمعاء ويساعد على تخليص الجسم من السموم والشحوم المتراكمة في الجسم.

The post فوائد كيوي للرجيم first appeared on mawdo3 - موضوع.